сряда ноември 30th, 2016

Запечен джолан с чесън и вино

Необходими продукти: 4 свински задни джолана 2-3 моркова, почистени и нарязани на едро 2 средни глави лук, почистени и разполовени 8 средни печурки, почистени 1 дафинов лист 2-3 зърна бахар 100 […]
сряда ноември 30th, 2016

Кюфтета с бял сос

Продукти ( за  5 порции ) 500 г телешка кайма* 1 кафена чаша ориз 1 белтъкчерен пипер мащерка(или друга подправка) магданоз 2-3 с.л. брашно за овалване […]
сряда ноември 30th, 2016

ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ ПРИ ПРИГОТВЯНЕТО НА МЕСО

Поставете месото за 1 час в камерата на хладилника, за да го нарежете по-лесно, ако са ви нужни тънки парчета. Преди да нарежете месото го измивайте […]
вторник ноември 29th, 2016

Сочно телешко рагу

Необходими продукти: 450 гр телешко месо, нарязано на кубчета 1 с.л. брашно 2 ч.л. сол 1 ч.л. бял пипер 5 с.л. зехтин 1 л сухо червено […]